A mancha castanha dos citrinos, causada pelo fungo Alternaria alternata, pode desfolhar as árvores, fazer cair o fruto jovem e deixar o que resta sem valor comercial. O que a torna difícil de gerir é que depende muito do clima: um período de chuvas ou de humidade prolongada na fase sensível basta para que as infeções disparem. Este artigo explica que variedades vigiar, quando, o que procurar e como deixar tudo registado para decidir com dados.
Que variedades vigiar
A alternaria não afeta todos os citrinos por igual. As mais sensíveis são as tangerinas híbridas, entre elas Fortune, Nova, Clemenvilla, Murcott e o tangelo Minneola, segundo as fichas dos serviços de sanidade vegetal e das redes de alerta. As clementinas e as laranjas costumam ser muito menos afetadas.
Se a sua exploração tem várias variedades, não é preciso vigiar todas com a mesma intensidade. Identifique as parcelas com variedades sensíveis e concentre-se nelas. Tenha também em conta as parcelas com muita vegetação, pouca ventilação ou zonas baixas onde a humidade se mantém durante mais tempo.
Quando o risco aumenta
O fungo precisa de duas coisas em simultâneo: tecido jovem e humidade.
- Tecido jovem: as rebentações e o fruto recém-vingado são os órgãos mais sensíveis. À medida que a folha e o fruto amadurecem, a sensibilidade diminui.
- Humidade: chuva, orvalho ou nevoeiros que mantêm a superfície da folha molhada durante horas, sobretudo com temperaturas suaves ou amenas.
Por isso, os períodos de vigilância coincidem com as rebentações de primavera, de verão e de outono, e com as semanas posteriores ao vingamento, especialmente se vierem acompanhadas de chuvas. As redes de alerta fitossanitário publicam avisos quando as condições são favoráveis em cada zona: acompanhe-os durante toda a campanha.
O que procurar na parcela
Os sintomas mais característicos são:
- Em folhas jovens: manchas necróticas de cor castanho-escura, muitas vezes rodeadas por um halo amarelo, que podem estender-se pelas nervuras. As folhas muito afetadas caem.
- Em rebentos: necrose dos caules tenros e desfolha da rebentação.
- Em fruto recém-vingado: pequenos pontos negros que podem evoluir e necrosar o fruto inteiro, que acaba por cair.
- Em fruto desenvolvido: lesões de tamanho variável, por vezes com aspeto cortiçoso, que depreciam o fruto.
Há outros problemas que se podem confundir com estes sintomas, como danos por vento, fitotoxicidades ou queimaduras. Em caso de dúvida, tire fotografias, recolha amostras e consulte o seu técnico ou o serviço de sanidade vegetal.
Como registar o acompanhamento
Um bom registo de alternaria cruza três tipos de informação: o estado da cultura, o clima e o que se observa na parcela.
- Estado fenológico: anote quando começa cada rebentação e quando ocorre o vingamento em cada parcela sensível.
- Clima: registe os episódios de chuva e de humidade prolongada, ou consulte os dados da estação agroclimática mais próxima.
- Observações: em cada visita, reveja um número fixo de rebentos e frutos distribuídos pela parcela e anote quantos apresentam sintomas. Use sempre o mesmo método para poder comparar.
- Localização: se os sintomas surgirem numa zona concreta, marque-a no mapa. Costumam coincidir com zonas mais húmidas ou com menos ventilação.
- Medidas tomadas: qualquer tratamento ou prática cultural, com data, parcela e responsável.
- Verificação: uma revisão posterior para ver se as novas rebentações surgem limpas.
Exemplo de ficha de visita
| Campo | Exemplo |
|---|---|
| Parcela e variedade | Parcela 3, tangerina híbrida sensível |
| Estado fenológico | Rebentação de primavera, fruto recém-vingado |
| Clima dos dias anteriores | Chuvas e várias manhãs com orvalho |
| Órgãos revistos | Um número fixo de rebentos e frutos por parcela |
| Órgãos com sintomas | Número ou percentagem observada |
| Zona com mais sintomas | Ponto marcado no mapa |
| Passo seguinte | Consulta ao técnico e nova visita |
As decisões sobre se se deve intervir e como fazê-lo dependem da variedade, do historial da parcela e das condições de cada ano. Este artigo não entra em produtos nem doses: essa decisão cabe ao seu técnico, seguindo os critérios do guia de gestão integrada de pragas dos citrinos do Ministerio de Agricultura (Ministério da Agricultura de Espanha) e os avisos da sua zona.
Medidas culturais que convém registar
Algumas práticas reduzem o risco porque encurtam o tempo em que a vegetação permanece molhada ou eliminam inóculo. Se as fizer, registe-as, porque fazem parte da gestão integrada:
- Podas que melhorem a ventilação do interior da árvore.
- Gestão da rega para não manter a copa molhada.
- Controlo do vigor e da fertilização para evitar rebentações excessivas.
- Remoção de material vegetal muito afetado, quando o técnico o recomendar.
Erros frequentes
- Vigiar só quando já há sintomas: na alternaria o momento-chave é antes, quando coincidem rebentação ou fruto jovem com humidade.
- Rever todas as parcelas por igual e dedicar pouco tempo às variedades sensíveis.
- Não anotar as chuvas nem os orvalhos, de modo que depois não é possível relacionar uma infeção com o episódio que a causou.
- Esquecer as rebentações de verão e de outono, que também podem ser infetadas se o tempo o permitir.
- Não guardar o historial de cada parcela: as que tiveram problemas numa campanha costumam precisar de mais atenção na seguinte.
Avisos de alternaria no Agrimaps
O Agrimaps inclui avisos de alternaria: envia notificações em tempo real quando o risco de presença aumenta em função das condições climáticas. É uma ajuda para saber quando é altura de rever as parcelas sensíveis, não um substituto da visita.
Na amostragem e monitorização de pragas acompanha o estado sanitário de cada parcela, e os estudos de estados fenológicos permitem-lhe comparar a floração atual com a de campanhas anteriores. Para explorações de citrinos, o Agrimaps tem ainda a avaliação final do fruto segundo as lesões deixadas pelas pragas e a avaliação do cálice segundo a variedade. E, se encontrar um foco, deixa-o como nota georreferenciada no ponto exato da parcela.
