La mosca mediterranea della frutta, Ceratitis capitata, attacca agrumi, drupacee, pomacee, cachi, fico e molte altre colture. La femmina punge il frutto per deporre le uova, le larve si sviluppano all'interno e il frutto cade o perde il suo valore. Poiché il danno compare quando il frutto inizia a maturare, il monitoraggio con trappole è il modo per sapere quando la popolazione comincia a crescere nella Sua azienda. Questo articolo spiega come organizzarlo e come registrare le letture in modo che siano utili per decidere.
Quando monitorare
La mosca è attiva per buona parte dell'anno nelle zone calde, ma il rischio per una coltura specifica si concentra nel periodo in cui il frutto è recettivo: da quando inizia a cambiare colore fino alla raccolta. Ogni coltura e ogni varietà ha la sua finestra e, in un'azienda con varietà precoci, medie e tardive, il periodo di monitoraggio si allunga.
Inoltre, le popolazioni tendono a crescere con il caldo e possono spostarsi da una coltura all'altra man mano che maturano nella zona. Per questo conviene iniziare a trappolare prima che il frutto diventi sensibile, per conoscere il livello di partenza, e proseguire fino al termine della raccolta.
Come allestire la rete di trappole
Per il monitoraggio si usano trappole con attrattivi. Alcuni attirano soprattutto i maschi, altri anche le femmine, che sono quelle che causano il danno. Quale tipo usare e quante trappole per superficie lo indicano le linee guida di gestione integrata delle avversità di ogni coltura, le stazioni di avvisi della Sua comunità e il Suo tecnico.
Al momento di posizionarle:
- Numeri ogni trappola e annoti la sua posizione nell'appezzamento. Mantenga la stessa ubicazione per tutta la campagna.
- La appenda nella chioma, a media altezza, in una zona ombreggiata e senza foglie che coprano l'ingresso, seguendo le indicazioni del produttore e del Suo tecnico.
- Le distribuisca nell'azienda, includendo i bordi confinanti con altre colture ospiti, con alberi da frutto isolati o con frutta abbandonata.
- Annoti la data di posizionamento e quella di ogni sostituzione dell'attrattivo, secondo il produttore.
- Non usi le trappole di monitoraggio per la cattura massale: se nell'azienda c'è anche cattura massale, identifichi bene quali sono le trappole di monitoraggio.
Controllare e registrare le catture
Controlli le trappole con una periodicità fissa, che di solito si accorcia nei momenti di maggior rischio. A ogni controllo:
- Conti le mosche catturate. Se la trappola cattura entrambi i sessi, separi maschi e femmine: le femmine hanno l'estremità dell'addome a punta (l'ovopositore).
- Svuoti o pulisca la trappola per non contare due volte gli stessi individui.
- Annoti la data e i giorni trascorsi dal controllo precedente.
- Calcoli le catture per trappola al giorno dividendo il numero di mosche per i giorni trascorsi.
- Annoti qualsiasi anomalia: trappola caduta, attrattivo esaurito, insetti di altre specie.
Perché catture per trappola al giorno
È l'unità che permette di confrontare letture effettuate a intervalli diversi e quella che di solito usano i bollettini di avviso. Per esempio, 14 mosche in 7 giorni e 10 mosche in 5 giorni equivalgono: 2 mosche per trappola al giorno. Se i Suoi dati sono in questa unità, può confrontarli con gli avvisi ufficiali e con le Sue campagne precedenti.
Cosa fare con i dati
Le catture da sole non dicono quando intervenire. La decisione dipende dalla recettività del frutto, dalla varietà, dalla destinazione della frutta e dal criterio indicato dalla linea guida di gestione integrata della coltura per la Sua zona. Le stazioni di avvisi stabiliscono questi criteri e pubblicano la situazione del momento.
Ecco invece cosa Le offrono i Suoi dati:
- La tendenza in ogni appezzamento, settimana dopo settimana.
- Le zone calde dell'azienda, se una trappola cattura sistematicamente più delle altre.
- La relazione con i danni: completi le trappole con controlli della frutta, cercando punture, per vedere se le catture si traducono in frutti danneggiati.
- L'effetto delle misure applicate dal Suo tecnico, confrontando prima e dopo.
Errori frequenti
- Posizionare le trappole quando il frutto è già sensibile, senza conoscere il livello di partenza.
- Non sostituire l'attrattivo in tempo e fidarsi di catture basse che riflettono solo una trappola esaurita.
- Confrontare catture grezze di letture con un numero diverso di giorni.
- Ritirare le trappole all'inizio della raccolta in aziende con varietà scalari.
- Fidarsi solo delle trappole senza controllare la frutta alla ricerca di punture.
Misure che conviene registrare
La mosca si combatte meglio con più misure contemporaneamente, e tutte fanno parte della gestione integrata:
- Raccogliere e distruggere la frutta caduta o rimasta sull'albero dopo la raccolta, che mantiene la popolazione.
- Raccogliere in tempo, senza lasciare frutta sovramatura.
- Coordinarsi con le aziende vicine, perché la mosca non conosce confini.
- Seguire le campagne e i programmi organizzati dalle amministrazioni nella Sua zona.
Il monitoraggio della mosca in Agrimaps
Con il campionamento delle avversità di Agrimaps controlla lo stato di ogni avversità in ogni appezzamento, lo confronta con una soglia minima e massima e vede in un grafico come evolve e come lo influenzano i trattamenti. I dati si inseriscono dall'app Android e si analizzano nella versione web, con lo studio delle mappe per visualizzare le informazioni sull'azienda.
Negli agrumi, la valutazione finale della frutta in base alle lesioni lasciate dalle avversità completa il monitoraggio. E se trova un focolaio di frutta punta o caduta, può lasciarlo come nota geolocalizzata nel punto esatto, perché qualcuno si occupi di rimuoverla.
